Récemment Luc et Renata ont ouvert à Sint-Niklaas l'agréable restaurant végétarien "Grenoble".

Les propriétaires sont tous les deux de fervents partisans d'une alimentation saine et consciente. Aussi les plats qu'ils servent sont préparés avec des ingrédients frais du jour qui sont en outre biologiques.

Chaque jour il y a un autre plat du jour avec trois légumes différents, un substitut à la viande , deux sortes de céréales et une préparation de pommes de terre.

"Nos plats sont composés de telle façon que tous les vitamines et minéraux sont présents", dit Luc.

Et les amateurs de sucrerie ne sont pas oubliés: chaque jour un délicieux dessert fait maison figure sur le menu.

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